博多祇園山笠の風景が和菓子に

博多祇園山笠が終わり、本格的な夏の到来ですね。

春日市の老舗和菓子店「富貴」さんへ行った時、
「博多水無月」の他に、もう１つ気になるお菓子を発見。

水色のグラデーションが水彩画のよう。
山笠の勢い水（きおいみず）の水しぶきを表現しているそうです。

白っぽいものは淡雪羹。
シュワっと溶けるラムネ菓子のような食感です。

ブルーの半透明のものは、錦玉羹と書いてありました。
寒天を使った干菓子で、
最近、写真映えすると人気の琥珀糖と同じようなお菓子です。

味はどちらもレモン風味。
とはいえ、ほんのり香る程度。
抹茶や濃いめの緑茶に合わせると良さそうです。

１袋に淡雪羹4個、錦玉羹3個が入っています。
常温で日持ちもして、軽い。
個包装なので、職場などで配りやすいのも嬉しい所。

舟形のパッケージも山笠にちなんだものです。

西流（にしながれ）冷泉町の法被と、
山笠の男たちが身につける赤手ぬぐいがデザインされているそう。
和の色合いが小粋です。

山笠の勢い水の水しぶき、法被、手ぬぐい……
お祭りの風景をお菓子に閉じ込めるなんて、素晴らしい発想力ですね。